1、牙周萎缩食物残留多
老年人因为牙周组织生理性萎缩，牙齿之间产生缝隙，导致进食后食物碎屑易停留在牙齿缝隙中，经过口腔内细菌发酵后产生臭味。另外，很多老人戴牙套、假牙，吃完的食物很容易残留在里面，其腐烂物也可能产生口臭；舌苔上较厚的食物细渣也可能留存在舌面皱褶里，产生口臭。
2、口腔唾液分泌减少
人过中年后，唾液分泌逐渐减少，口腔的自洁作用有所降低，加之疾病的侵袭，所以中老年人更容易出现口臭。除此之外，老年人由于年纪的增大身体机能的下降，常会有多种疾病来袭。经常要进食多种药物。部分药物常会影响体内水分的减少，引起口腔干燥并导致口臭。
3、口腔中有牙周疾病
特别是慢性牙周病形成盲袋，产生了慢性溢脓而发出臭味。这时应治疗牙周病，消除盲袋，才能消除口臭。
4、口腔中发生了急性炎症
如急性牙周脓肿、第三磨牙冠周炎等，口腔中均有一些急性炎性分泌物，也会发生口臭，将这些疾病治愈，炎症消退后口臭也就消失了。
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